菜谱网 虾仁肠粉做法大全 韭菜虾仁肠粉

韭菜虾仁肠粉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
韭菜
100
100
粘米粉大米粉
150
虾仁
150
澄粉
50
食用油
适量
耗油
15
蒸鱼豉油
25
料酒
5
辅助工具披萨盘
1

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步骤1、材料:大米(粘米)粉150克,澄粉50克,肉100克,虾仁150克,韭菜100克;调料:料酒5克,生抽20克,耗油15克,蒸鱼豉油25克,食用油适量。辅助工具:披萨盘一个,用不锈钢盘应该也可以。

步骤2、韭菜摘洗干净,我家阳台自种的韭菜其貌不扬,味道好极了。