介绍摘要

  • 主要食材
    400g卤干子
  • 口味
  • 辅料
    红彩椒
  • 中文名
    卤香干炒肉
卤香干炒肉是一道美食,主要制作材料有400g卤干子 。

制作步骤

1、肉丝用水淀粉,酱油,料酒腌制一会
2、锅里放油后,炒至上色后盛出来
3、留炒肉丝的油,倒入蒜瓣,青红椒
4、接着倒入切好的香干翻炒
5、加入调料,盐,味精炒匀后即可出锅了