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最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕的窍门
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕的窍门
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sunshinewinnie
夹层原料：6寸戚风蛋糕一个 慕斯原料：
紫薯泥
150克
酸奶
200克 糖粉10克
淡奶油
200ML 糖粉20克
吉利丁
2片半（5克/片）
牛奶
40克 1、紫薯连皮的时候忘记称了，最后是去皮压成泥后用了150克。 2、因为今天是做的生日蛋糕，所以我做了一些装饰，花是用奶油霜挤的，挤的时候满手黄油，没有拍照，你可以按自己的喜好进行装饰，其实平时吃就不用这么麻烦啦。
14图
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕
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难度：
难
口味：
甜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
数天
配方：
紫薯泥,酸奶,糖粉,淡奶油,吉利丁,牛奶
步骤：
先烤一个自己喜欢的夹心层，我一般就用的是戚风蛋糕。
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