菜谱网 花型面包做法大全 葡萄干花型面包

葡萄干花型面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
150
高筋面粉
200
适量
适量
30
4
葵花仔
适量

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步骤1、香喷喷的葡萄干花型面包出炉啦

步骤2、所有材料除黄油外倒进面包机里(按照先液体后固体的顺序)搅拌均匀后加入黄油继续搅拌出薄膜状态。盖保鲜纸发酵原来的两倍大,揉出空气后分成八大等份,滚圆静置15分钟,再揉入洗干净的葡萄干造型,放进模具里进行最后发酵。