五香茶叶蛋-简易版配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋15个八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量冰糖适量老抽适量(上色)生抽适量茶叶适量(大概10克)生姜适量盐适量
步骤1.
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先将鸡蛋洗干净,放入冷水里煮熟,水开后大概煮5分钟熟;(一定要煮熟,方便后续步骤)
步骤2.
鸡蛋煮熟后捞出来冰冷水里凉一下;
