菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
东北大米
适量
100
g
1
适量
鸡精
2
g
少许
3
淀粉
适量
料酒
1

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步骤1、大米洗净后泡约半到一小时,大米和水的最佳比例为1;7;

步骤2、将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次。