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佛手瓜凉拌做法大全
凉拌佛手瓜的窍门
凉拌佛手瓜的窍门
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rosejyy2000
一、
佛手瓜
丝用盐腌过,虽然冲过水,但仍然会有咸味,所以在加调料时应减少放盐量; 二、
花椒
辣椒油
是用辣椒油做的,所以具有麻和辣的味道; 三、原材料和调料可以按自己喜欢的口味去调配,加点辣椒丝也不错,可惜当时做这个菜时冰箱不备呢。
5图
凉拌佛手瓜
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:拌
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
佛手瓜,红萝卜,洋葱,香醋,花椒,麻油
步骤:
把瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝,蒜瓣剁成茸;
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