板栗肉松饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菜谱网板栗饼做法大全板栗肉松饼的窍门

板栗肉松饼的窍门

190浏览 · 96收藏 · 9关注

首先在处理水油面和油酥面的时候，一定要精心制作，不可以忽略每一个步骤，在擀饼的时候之前一定要苏醒好。这样才有利于口感的松与酥，我用的是自制猪油，也可以用玉米油代替。板栗和肉松里面加了适量的蜂蜜。因为本身肉松是略带咸味的。加蜂蜜正好能中和它的口感。每家烤箱的温度都不同，温度仅作参考。

包含此做法的食谱

包子芝麻十分钟油酥面白糖香酥酥饼