菜谱网 抹茶麻薯夹心软欧包

抹茶麻薯夹心软欧包配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
1
内馅材料
面包材料
3
g
酵母粉
4
g
抹茶粉
8
g~
麻薯材料
120
g
玉米淀粉
20
g
125
g~
糯米粉
70
g
高筋面粉
245
g
细砂糖
25
g
细砂糖
20
g
熟核桃仁
50
g
高筋面粉筛表面
少许

步骤1、除黄油以外的面包材料都放入面包桶内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。

步骤2、待面包揉至15分钟成团后,加入黄油继续揉面。