菜谱网 抹茶麻薯做法大全 抹茶麻薯欧包

抹茶麻薯欧包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
150
白砂糖
20
5
300
5
麻薯内馅儿
150
适量糖粉
豆沙馅料
200
脱脂奶粉
15

步骤1、面包材料一次全部投入厨师机揉至扩展阶段,盖上湿布室温下一发60一80分钟。糯米粉粘米粉糖粉加水或牛奶调至糊状进微波炉高火加热,每次一分钟,中途取出搅拌,大约三至四次即可揉成光滑面团少加些植物油防沾,保鲜膜包好待用

步骤2、面包面团一发结束取适量面包面团与糯米面团分别擀成薄片叠加,上层铺好馅料从一边卷起