菜谱网 浓郁抹茶麻薯夹心软曲奇

浓郁抹茶麻薯夹心软曲奇配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
糯米粉
25
玉米淀粉
6
细砂糖
4
玉米油
4
牛奶
50
红豆沙
20
蜜豆可不加
10
低筋面粉
100
黄油
50
细砂糖
30
抹茶粉
7
牛奶
20
淡奶油
20

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步骤1、先来做麻薯:取一个可微波的容器,把麻薯材料中的糯米粉,玉米淀粉和细砂糖混合,倒入玉米油和牛奶,搅拌均匀。

步骤2、加盖高温微波1分钟后,加入红豆沙和稍微切碎的蜜豆。搅拌均匀。再次送入微波炉,高温2分钟即可。