菜谱网 杏鲍做法大全 杏鲍鱼香肉丝

杏鲍鱼香肉丝配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
适量
一小把
调鱼香汁
自制剁椒酱
一大勺
葱姜蒜末
适量
葱姜蒜末
适量
胡椒粉
一点
鸡精
一点
玉米淀粉
半小勺
200
米醋
两小勺
料酒
一点
猪里脊
150
少许
一点点
白砂糖
一小勺
食用油
适量
生抽
一小勺
三四小勺

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步骤1、把杏鲍菇洗净,用手撕成细丝,黑木耳提前泡发焯一下水过凉切成细丝,红椒切丝,葱姜蒜切末

步骤2、里脊切丝,放一点盐,料酒,胡椒粉,一小勺水淀粉抓匀备用。