菜谱网 香炸鸡块做法大全 香炸鸡块

香炸鸡块配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
500
鲜香菇
2
适量
生抽
少许
料酒
适量
五香粉
1
小勺
胡椒粉
1
小勺
色拉油
适量
鸡精
1
小勺
2
小勺

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步骤1、鲜香菇和鸡胸肉洗干净,鸡胸肉切成小块。然后和鲜香菇放入搅拌机中搅成泥状。放入生粉,生抽,鸡精,胡椒粉,五香粉,盐,色拉油,料酒,搅拌均匀!然后揪一块搓成圆形裹上面粉放入模具中。依次做好。放入锅中炸至金黄,如果做多了稍炸一下定形放凉后,放入冰箱中冷藏下次吃再炸。之前制作的步骤图我忘记拍照啦,按照说明操作就可以了。下面的图片是我之前制作吃不完冷藏之后的。

步骤2、这是之前制作吃不完冷藏过的鸡块。