菜谱网 超级柔软的汤种土司DIY

超级柔软的汤种土司DIY配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
高粉
270
g
2
g
酵母粉
5
g

包含此做法的食谱

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步骤1、先做汤种:20g高粉(超级饺子粉就可以)+100g水,小火加热到可以划出纹路,放凉备用

步骤2、土司原料:鸡蛋1只,牛奶50g,盐2g,白糖50g,奶粉30g,高粉250g,汤种90g,酵母粉5g,黄油30g。揉到光滑可以拉成薄膜。