菜谱网 土司面包配方大全 椰蓉土司面包

椰蓉土司面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
温水
140
4
1
25
20
30
一勺
2
30
主面高筋面粉
280
馅椰蓉
30

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步骤1、将主面团部份除黄油外其他材料放入面包桶,先液体后固体,盐和糖对角放

步骤2、和面两次也就是两个二十分钟后,加入黄油再和一个二十分钟,调入酸奶功能发酵两倍至两点五倍大