菜谱网 烧麦配方大全 烧麦

烧麦配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
水发香菇
六个
一块
生抽
适量
五香粉
适量
适量
适量

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步骤1、糯米提前泡一夜,蒸熟。肉切碎加盐,生抽,五香粉入味。胡萝卜,香菇,香干各切碎备用,葱姜切碎。将肉碎入油锅炒熟,再放其它翻炒,加入熟糯米,调入适量的盐,蚝油,香油拌匀即可。喷香的馅料完成了。

步骤2、将饺子皮用擀面杖沿边缘擀成荷叶状。