圣诞烤鸡综合版配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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三黄鸡1只盐黑胡椒迷迭香百里香黄油蜂蜜葱1根蒜2个洋葱2个柠檬1个土豆1个胡萝卜1个芹菜一把西红柿2个
步骤1.
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把鸡收拾干净！如果是冻过的，一定要室温解冻，然后把水沥干，最后用厨房纸吸水。切头和爪子。
用盐、黑胡椒、百里香、迷迭香给鸡里里外外上上下下的做马杀鸡?给鸡按摩这么久也算对得起它了！腌制最少两小时以上，前一天腌好冰箱冷藏一晚也可以。
步骤2.
准备做之前一小时融化黄油，可以加点儿蜂蜜，颜色会更好看，继续马杀鸡，腌制一小时。剩下的也不要到，烤的时候还要继续刷。
