菜谱网 圣诞烤鸡综合版

圣诞烤鸡综合版配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
三黄鸡
1
黑胡椒
迷迭香
百里香
黄油
蜂蜜
1
2
洋葱
2
柠檬
1
土豆
1
胡萝卜
1
芹菜
一把
西红柿
2

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步骤1、把鸡收拾干净!如果是冻过的,一定要室温解冻,然后把水沥干,最后用厨房纸吸水。切头和爪子。 用盐、黑胡椒、百里香、迷迭香给鸡里里外外上上下下的做马杀鸡?给鸡按摩这么久也算对得起它了!腌制最少两小时以上,前一天腌好冰箱冷藏一晚也可以。

步骤2、准备做之前一小时融化黄油,可以加点儿蜂蜜,颜色会更好看,继续马杀鸡,腌制一小时。剩下的也不要到,烤的时候还要继续刷。