菜谱网 豆腐香菇做法大全 香菇豆腐素酱

香菇豆腐素酱配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
香菇干
30
-朵
两块
其他
花生炒
一小碗
其他
佐料
一大勺
其他
一小撮
其他
八角
2
草果
2
干辣椒
4
大豆油
适量

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步骤1、豆腐切成小丁,干香菇泡开、洗净、剁碎

步骤2、花生干锅炒香,凉后搓去红外衣,用料理机打碎,注意不用太碎