抹茶提拉米蘇配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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吉利丁片2.細砂糖15克細砂糖10克開水120克A馬斯卡彭起士室溫至軟化250克B動物性鮮奶油160克C蛋黃3個蘭姆酒25克抹茶粉森半7克D抹茶粉森半7克手指餅乾10支抹茶粉森半适量(裝飾用)