功效

新鲜的鸭蛋中的蛋白质含量非常丰富,含有大量的氨基酸、钙离子、铁离子、镁离子等矿物质。摄入体内之后可以平衡体内的离子水平,可以增强人体的免疫力。而从中医学的角度来讲新鲜的鸭蛋性凉、味甘,可以润肺止咳、滋阴补肾,对于肺热咳嗽、牙龈肿痛等上火现象有很好的调节作用,还可以治疗肾阴虚出现了盗汗、梦遗、失眠多梦的症状。

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