菜谱网 荞麦煎饼做法大全 荞麦小煎饼

荞麦小煎饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
小根
120
g
小麦面粉
75
g
荞麦面粉
75
g
熏三文鱼
150
g-
适量
莳萝
适量
8
cm小煎锅10张
Crème
Cheese45g
Crème
fra?che2勺

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步骤1、香葱切细圈,胡萝卜擦成非常细、近似泥的形状。将煎饼部分所有材料混合均匀。静置15分钟。

步骤2、小煎锅刷上油,大约2勺一张,可以煎10张。每煎一张之前锅里都用刷子刷上油。煎好的煎饼放在温热的烤箱里保温。具体煎多少时间,要看各家的炉子、锅、做多大。两面都焦黄了,就可以了。