菜谱网 泡椒凤爪配方大全 泡椒凤爪

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步骤1、清洗凤爪,剪去指甲剁一刀。

步骤2、切姜片,葱段少许,具体量按照凤爪的多少比率来。将姜片,葱段放入锅中倒入少量料酒,与凤爪冷水下锅,大火烧开之后中火持续沸腾2-3分钟。