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缤纷果干牛轧糖的窍门
缤纷果干牛轧糖的窍门
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咖啡。摩卡
1、一定要用不沾锅来做 2、牛轧糖的软硬程度可以在倒
奶粉
前控制,如果你喜欢硬的,
棉花糖
融化后再多炒一会儿,炒的时间越久,成品口感越硬,炒的时间越短,成品口感越软 3、牛轧糖中的果干、坚果可以按自己喜欢的品种随意搭配,只要把握住重量就行了 4、配方中奶粉中也可以加些抹茶或可可粉,做成抹茶或可可口味的也不错。如加抹茶或可可粉的话,请相应减少奶粉的量
15图
缤纷果干牛轧糖
荐
难度:
简单
口味:
奶香
烹饪方法:炒
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
棉花糖,黄油,奶粉,各类果干
步骤:
将生花生入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟
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