菜谱网 迷你披萨配方大全 迷你金枪鱼披萨

迷你金枪鱼披萨配方

18种材料 主料:7种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
100
高筋粉
120
低筋粉
30
干酵母
5
2
6
佐料
150
1
25
2
黑胡椒粉
2
5
披萨草
1
250
茄汁三文鱼罐头
50

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步骤1、先将披萨拉丝最重要的原料——马苏里拉芝士——从冰箱里取出解冻。如图中的百吉福马苏里拉芝士丝。如果是块状的芝士,需要自己刨成丝。

步骤2、同时,制作饼底面团。将主料中除橄榄油外的所有材料,装入面包机桶内,启动随意程序,揉成团。