菜谱网 夏日爽口美食——柠檬鸡爪

夏日爽口美食——柠檬鸡爪配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
20
生姜1
切片适量
2
小米椒
50
g
料酒
适量
米醋
120
g
生抽
100
适量
适量
1
适量
生姜2
切碎适量
一个
一小根
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、 如图准备食材。柠檬、红绿辣椒、洋葱、小葱、生姜、香菜、百香果、蒜头。切碎切片

步骤2、 鸡爪洗净去指甲切段,冷水下锅放姜片花椒一同煮开,10~15分钟关火。用一根筷子戳一下能轻易扎穿代表熟得刚刚好,不要煮很久不然鸡爪吃起来口感不好,不脆爽。