菜谱网 青椒烧鸡做法大全 青椒烧鸡爪

青椒烧鸡爪配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
生鸡爪
500
g
二斤条青椒
300
g
盐
10
g
油
150
g
老抽
10
g
生抽
50
g
白醋
少许
大蒜
一个
豆瓣酱
10
g
花椒
5
g
料酒
2
勺
生姜
一小块
小米椒
100
g
八角大料
20
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪剪掉指甲，对半剁开，冷水加少许白醋，鸡爪洗一遍，然后冷水下锅煮开，鸡爪表面变色捞起来滤干水分备用
步骤2.
锅里倒油烧至7成热，加生姜，花椒，把鸡爪爆香

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