菜谱网 川菜经典--麻辣水煮鱼

川菜经典--麻辣水煮鱼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
2
芽白
1
一棵
少许
少许
少许
干辣椒
少许
生粉
少许
生抽
少许
少许
料酒
少许
火锅底料
少许

包含此做法的食谱

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步骤1、葱段、姜片、蒜片都切好,干红辣椒用厨房纸巾擦干净,剪刀剪段备用。

步骤2、芽白洗净切片,芹菜切好。烧一锅水,把蔬菜过水煮熟。将焯好的蔬菜沥水平铺在盆子底部备用