菜谱网 酥皮点心配方大全 酥皮点心枣花酥

酥皮点心枣花酥配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
70
ml
食用色素
适量
佐料
低筋粉
120
g
白油
85
g
280
g

步骤1、准备食材。中筋粉:150g,白糖:10g,水:70ml,低筋粉:120g,白油(猪油):85g,枣泥:280g,食用色素:适量。

步骤2、制作水油皮面:取中筋粉,糖,水和白油25g,和成面团。制作油酥面:取低筋粉,白油60g,和成面团。揉光后放在盆中,盖上保鲜膜醒制20分钟。