菠菜胡萝卜窝窝的窍门
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发酵用面包机只是为了方便,加菜的窝窝建议还是用手和面比较好(要和的硬些),因为加的菜多少还是有水份的,面会很软,我做的窝窝蒸好后,窝都快看不见呢!呵呵!还有酵母放汁里时要注意不要一下都放所有的汁里,要看面粉的量呀,不然多了就用不完的!
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