菜谱网 韭菜牡蛎做法大全 韭菜拌牡蛎

韭菜拌牡蛎配方

共6种材料 主料:5种 佐料:1种
配料表
用量比例
单位
主料
韭菜
100
克（头刀最好）
牡蛎肉
150
克
大蒜
1
瓣
蒸鱼豉油
10
克
花生油
3
克
佐料
食盐
小许（或不用）

做法

17个步骤
步骤1.
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头刀韭菜，大地自然生长的那种，非大棚韭菜。这种韭菜矮短细嫩，适合拌着吃。
步骤2.
摘洗干净。

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