菜谱网 巧克力饼干配方大全 巧克力奇普饼干

巧克力奇普饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
67
高粉
67
65黑巧克力
156克(我用的70%的黑巧,偏苦些)
小苏打
1/4小勺
1/4小勺
1/4小勺
糖粉
30
30
80
34

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步骤1、黄油室温软化,加糖粉和红糖打发

步骤2、分次加入鸡蛋,搅拌均匀