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褐色黄油巧克力奇普饼干
褐色黄油巧克力奇普饼干配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
苦甜巧克力
225
克,切小块(用巧克力豆也可以,但口感不如巧克力块)
中粉
248
克
黄油
200
克
褐色糖
148
克
小苏打
0.5小勺
糖
100
克
盐
1
小勺
香草香精
2
小勺
蛋
1
个
蛋黄
1
个
核桃
100
克,切碎
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把145克黄油做成褐色黄油,详细步骤图解见此。趁热加入剩下的55克黄油,搅拌至完全融化
步骤2.
加入糖,褐色糖,盐,香精,搅拌均匀
褐色黄油巧克力奇普饼干
难度:
一般
配方:
中粉,黄油,褐色糖,小苏打,香草香精,蛋黄
步骤:
把145克黄油做成褐色黄油,详细步骤图解见此。趁热加入剩下的55克黄油,搅拌至完全融化
74
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