菜谱网 红烧鸡翅根-格瑞美厨GOURMETmaxx

红烧鸡翅根-格瑞美厨GOURMETmaxx配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
500
3
料酒
30
生抽
45
老抽
5
50
30

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步骤1、 鸡翅根解冻后横切两刀。放入网篮中。安装钢杯和搅拌刀,放入网篮,加入没过鸡腿根的水。设置【5分钟、50度、4档】启动清洗。取下钢杯在水流下冲洗干净。

步骤2、 清空钢杯,安装搅拌勾,倒入清洗好的小鸡腿,加入称重好的所有调料。盖上杯盖和量杯,设置【22分钟 110度 L档】启动烹煮。