菜谱网 肠仔面包做法大全 肠仔面包

肠仔面包配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
220
140
酵母粉
2
1
25
佐料

步骤1、所有干性材料放面包桶里,酵母粉用面粉盖一下,最后加入水,启动面团程序,并进行一次发酵

步骤2、面团发至2、3倍大小,戳个洞不塌陷不回缩