肠仔小面包配方
迷你肠仔小面包配方
肠仔串串配方
步骤1、将除黄油,以外的所有材料放入面包机桶内,先转动按钮至和面程序,时间设置17分钟,当揉面剩余时间为10分钟的时候放入黄油,程序结束时检查面团,揉至扩展阶段
步骤2、.拿出桶放盆里发酵至1.5-2-倍大,手插入面团,洞孔不回缩不塌陷