面面俱到
【温岭汤米面】 有时候 家乡的味道 吃的是一种情怀……
温岭特色
准备糯米粉200g 我这是两人份
温岭圆
全部食材切成粒 食材的量没有规定 可以随自己个人喜好增减 由于这里买不到豆腐干 我这就省了
温岭汤年糕
#简易厨房# 油锅炒带鱼鲞，再加鳗鲞翻炒，加料酒
温岭青团
准备豆沙馅料，筛选豇豆（在超市买的豇豆也最好筛一遍，去掉不好的）
温岭炒年糕
食材洗净切好备用
将糯米粉和面粉和艾草粉混合放进不锈钢盆内揉（留少许面粉备用）分次加入开水搅拌，揉成干性粉团（一直揉到手不粘面粉，如果还很粘，就加入剩余的面粉）
温岭炒米粉
将所需材料准备就绪，米粉大概浸泡10分钟，捞起沥干水份备用，米粉浸泡时间不宜过长，过长容易炒断
温岭小吃:泡虾
自发粉（已经添加酵母粉的面粉，市面上有得卖）加水拌成浓稠的面糊，温暖处发酵约一小时
温岭特产炒米面
把包菜，茭白，胡萝卜，香菇切丝
鱿鱼冬笋汤年糕
年糕是温岭特产的机器糕，过年前每家每户都会做，和宁波年糕区别很大，但更有劲道更香！
东海家烧带鱼
油热后，有姜放姜无姜拉倒。一条条滑入（这个动作自己领悟）带鱼块，然后拿铲子压住带鱼，使之与锅充分接触，有点像煎，温岭方言曰 火呙 （音同锅）。
青团子（浙江温岭小吃）
先把青叶煮熟捣碎备用
食饼筒
配上一碗温岭正宗鱼饼汤，鲜美。
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