冲绳小方包
马上用擀面棍擀平,切割成7个,用筷子搓出九个小洞
榴莲千层
用筷子轻轻拨动四周,等起包后直接倒出来饼皮,不用翻面。方子大概出九张饼皮
九制陈皮骨
盛出九制陈皮骨,把香菜用手扭细碎,撒入排骨上(装饰用的,也可以不放),即可食用
三杯虾
关火后放入九层塔,让食物的余温来烹出九成塔的香味!如果没有九层塔也可以用荆芥来代替!如果九层塔和荆芥都没有,那就不放了,其实也不太会影响这道菜整体的口感!
私房沙姜肘子
码盘,将酱汁淋在面上,再洒上花生碎和熟芝麻。最后香菜装点一下。一盘香出九条街的沙姜猪手就做好啦!赶紧动筷吧[呲牙]
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