菊花红茶
喝。 可冲泡三次 记住杭白菊去肺火,黄山贡菊去肝火。
冰糖雪耳炖木瓜
加入南北杏更能清热去肝火, 木瓜削皮去籽切块,雪耳浸软切小块备用。
鸡骨草煲猪横脷
清热解毒,去肝火的鸡骨草猪横脷汤。
【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷
虾皮蛋花韭菜汤
锅内放入韭菜叶,放适量的盐调味,一分钟后关火端锅用勺子把汤盛入碗中,滴入香油,拌匀后,香喷喷美味可口的韭菜豆腐蛋花汤就做好了,补肾健早餐康,去肝火,晚餐来一碗,美滋滋,享受美味生活。
猪横脷鸡骨草汤
猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为横长在腹部,又似舌头样﹙广州人把“舌”称为“脷”﹚,故称为“猪横脷”。“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。
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