大冷面怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共8个大冷面相关做法

18图片

爽口大冷面荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:煮鸡蛋,矿泉水,黄瓜,辣白菜,西红柿,冷面

步骤:
1、先做配菜，黄瓜刨成丝，或者切成丝。

2、西红柿切片

9.6分
11图片

冰镇朝族大冷面

口味:
咸,甜

烹饪方法:
煮

配方:干冷面,黄瓜丝,辣白菜,熟鸡蛋,西红柿,大蒜

步骤:
1、做冷面汤:姜切片，蒜拍扁。

2、放入糖醋，葱蒜，调料粉。

8分
10图片

爽口韩式大冷面

烹饪方法:
煮

配方:冷面,牛肉,鸡蛋,大蒜,冰块,梨子

步骤:
1、牛肉在冷水中浸泡半小时，把血泡出清洗净。

2、泡好的牛肉放入锅里，加水、大蒜和葱段、姜片，大火烧开转中火

7.7分
11图片

荞麦面大冷面

口味:
酸,甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:荞麦冷面,辣椒面,辣椒油,料包汤,黄瓜,香菜

步骤:
1、准备荞麦冷面

2、打开有三种料包，这几样根本不够，自己再添加点。

7.5分
8图片

鸡西大冷面

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:冷面一份,芝麻

步骤:
1、买一份冷面，

2、用水煮到七分熟

6.6分
5图片

大冷面

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:冷面,鸡蛋,酱牛肉,辣白菜,黄瓜,西红柿

步骤:
1、准备好各种配料。酱牛肉，辣白菜，辣椒油都是提前自己做好的。

2、调制冷面汤。将煮牛肉的汤，纯净水，雪碧，白醋，白糖，食盐，海鲜酱油按自己喜欢的口味兑在一起，放冰箱冷

6.3分
6图片

朝鲜大冷面

口味:
酸,甜

烹饪方法:
煮

配方:冷面,鸡蛋

步骤:
1、冷面先用凉水浸泡半小时，用手搓散，如果没有时间着急吃也可以

2、锅里水烧开，放入泡好的冷面烫1分钟软后捞出，放入冷水盆搓洗

6.2分
5图片

家常大冷面

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冷面,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,香菜

步骤:
1、准备一只大碗，倒入水1000ml，加入白糖、白醋、酱油、盐、味精。

2、搅拌均匀冷藏一小时备用。

6.1分