家常
甜
煮
2-3人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,红枣,雪耳
1、准备好材料
2、先煲熟鸡蛋
配方:红枣,红糖,鸡蛋,桂圆,枸杞
1、 红枣桂圆枸杞用清水浸泡15分钟后洗净待用。
2、 鸡蛋打散装碗里待用。
配方:鸡蛋,食用水,蒸锅
1、首先备齐料~鸡蛋我多拿了几只，因为我们家的是农村拿上来的土鸡蛋，所以容易有坏的，多备几只以防万一?~
2、碗里放食用水，食用水，食用水(不是自来水！最好是温热的~~好啰嗦。。。?) 放入红糖
原味
1人份
1小时-2小时
配方:沙参,玉竹,鲜莲子,薏米,淮山,百合
1、材料
2、鸡蛋放清水内煮熟，去壳待用
水煮
配方:鸡蛋,白糖
1、将鸡蛋打入容器
2、用筷子搅拌均匀
家常,甜
配方:新鲜白果,腐竹,鸡蛋,冰糖
1、 原料简单
2、 还要放冰糖，增加口感和滋润度
简单
配方:当归,红枣,红糖,鸡蛋
1、准备两个鸡蛋放入锅里煮熟，煮熟后捞出来放入凉水中，这样剥壳的时候会很容易脱落，小技能get。
2、当归和红枣放入清水中泡5分钟，然后清洗干净，洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘，然后切
30分钟-1小时
配方:益母草,鸡蛋,红枣,黑糖
1、朋友给的益母草。
2、摘其嫩的部分，取适量洗干净。
配方:鸡蛋,枸杞,红枣,桂皮,古法红糖
2、红枣去核、姜去皮切片，枸杞、桂皮洗净
配方:鸡蛋,当归,红枣,红糖
1、 鸡蛋外壳洗净，冷水下锅。大火煮开转中火煮5分钟，关火闷3分
2、 煮好的鸡蛋捞出来放入凉水，方便剥壳。
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