家常
煮
配方:鸡蛋,空心菜,鸡精
1、备空心菜,蛋,面条。
2、先将蛋打成蛋液,煎成蛋皮。
配方:鸡蛋,玻璃菜,细面,干香菇,盐、鸡精
1、 先用水把干香菇泡软。
2、 泡香菇的同时,把油锅热了,把鸡蛋打在油锅内,中小火。七八成
正宗
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:娃娃菜,新鲜香菇,面结,生抽
1、食材:娃娃菜、新鲜香菇(已清洗切开)、面结
2、将娃娃菜清洗一下。
清淡
10分钟以内
配方:面条,菜芯干,鸭蛋,酱油,味精
1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。
2、将鸭蛋打成蛋液。
简单
配方:波纹面,君叠菜,味精
1、食材:波纹面、君叠菜(已洗净)
2、将已洗净的君叠菜放在案板上切开。
配方:乌冬面,雪菜,秀珍菇
1、食材:乌冬面、雪菜(已清洗切碎)、秀珍菇(已清洗)。
2、烧锅倒油烧热,下入切碎的雪菜和清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
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