煮
配方:白菜,胡萝卜,面粉,大葱,酱油,十三香
1、 胡萝卜成榨汁，过滤出来的胡萝卜泥，不要扔
2、 龙利鱼解冻
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,胡萝卜,墨鱼丸子,生抽,花生油,鸡精
1、准备好所有的食材，墨鱼丸子提前从冰柜拿出来解冻，面的量可以根据个人胃口增减。
2、黄瓜洗净后，用刀斜切薄片。
家常
配方:龙利鱼片,玉米淀粉,大葱,葱白,酱油,植物油
1、 葱一段、姜两片剁碎加入猪肉馅儿，放入一勺酱油，适量盐，一勺
2、 左手抓一把馅料，用虎口处挤出花生粒大小的丸子，右手拿汤匙取
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鲅鱼,韭菜,猪肥肉,蛋清,淀粉,香油
1、锅中加入适量的清水煮沸后放入适量的花椒煮一会儿，倒入碗中放凉后加入葱、姜、盐浸泡出味儿。
2、新鲜的鲅鱼二斤左右剪开鱼腹去除鱼腮、内脏和鱼血清洗干净并控干水分备用，平刀从鲅鱼尾部片向鱼头方向取肉
正宗
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:红萝卜,鱼肉,生粉,香葱,十三香,调味鲜
1、备红萝卜和鱼肉
2、放进料理机里
简单
清淡
10分钟以内
配方:鲅鱼,淀粉,香油
1、鲅鱼一条去头去内脏。
2、鲅鱼刺去掉，剩下鱼肉，用刀剁成泥。
鱼香
配方:鳗鱼,胡椒粉,淀粉,鸡蛋
1、葱姜切丝泡水 水少许就行。
2、鳗鱼两条 洗净去内脏去掉头尾 切成两段。
配方:鱼糕,猪肉,鸡蛋,鸡粉
1、主料
2、猪肉洗净，剁成沫
葱香
10-30分钟
配方:鱼肉,香葱,芝麻油,辣椒粉,生粉,鸡精
1、鱼肉去枣，切点香葱。
2、打成鱼泥，
辣
配方:鱿鱼,蛋清,淀粉
1、食材：鱿鱼 160克，蛋清 1个，淀粉 15克
2、鱿鱼把头和内脏去掉，冲洗干净，多洗几遍。由于鱿鱼皮没有去，使煮熟的丸子呈现漂亮的紫粉色。清洗好的鱿鱼
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