家常
蒜香
煮
10分钟以内
配方:菜心,蒜瓣,酱油,鸡粉
1、看见这绿油油的菜心、实在喜欢。
2、准备菜心一把,去掉老叶。
原味
配方:菜心,蒜头,蚝油,生抽,鸡粉,芝麻油
1、整颗菜心冲洗干净后沥干水份
2、蒜头适量去皮后拍扁剁成蒜蓉
配方:菜心,蒜蓉,肉末,蚝油
1、菜心洗好。
2、起锅烧水。把水煮开。
水煮
配方:菜心,蒜蓉,酱油,花生油
1、菜心,半斤,洗干净,备用。
2、蒜头,剁碎
简单
配方:上海菜心,蒜末,生抽,蚝油
1、将蒜,葱,切好
2、将菜心洗净后, 锅中放入水煮开后, 放入菜心。 熟了捞起
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