家常
五香
电饭煲,电子秤
煮
配方:大米,清水,土豆,腊肉,香葱,大蒜
1、不知道什么是“茶匙(tsp)”、“汤匙(tbsp)”的看这里,就是成套的量勺。这个量取超轻物质(例如
2、买的四川腊肉,烟熏味会比较浓一些,焖出饭来相当好吃~买不到的用其他的替代也可以,但建议买带烟熏味道的
正宗
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:猪肉馅,油菜,生抽,胡椒粉,淀粉,姜片
1、肉馅儿里放入盐,生抽,老抽,米酒,胡椒粉,搅拌均匀。
2、放入一个鸡蛋,搅拌均匀。
咸
儿童
煮
配方:腊肉,大米,腊肠,青菜,生抽,蚝油
1、 首先,准备一下原料。松桂坊的腊肉腊肠切片备用。这次买了小鸡
2、 铸铁锅预热,锅中倒油。
家常
煮
配方:北豆腐,泡菜,五花肉,蘑菇,西葫芦,土豆
1、 这种切件泡菜量和大小都很合适,很方便。一定要正宗韩国辣酱。
2、 泡菜铺底
家常
微波炉
煮
配方:米饭,寿司醋
1、白米饭洗净沥干放置30min; 锅壁可以抹点油;米放入锅中,加水:比例为一合米180g对应200m
2、开锅;倒入90ml寿司醋(部长牌子的写的一合米30ml醋);拌匀…
简单
酱香
煮
10-30分钟
配方:番茄,荷兰豆,牛肉,意大利面,洋葱,蘑菇
1、珐琅锅中倒水中火煮开(可以放点盐),放入意面煮10到15分钟,直至意面中间没有白芯即可,将煮好的意面
2、将蘑菇、牛肉、荷兰豆、西红柿、洋葱改刀切片(切粒)后待用。
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