菜谱网 心蓝手制私房菜【五香辣油烤鸡】——享受俗人的快乐的窍门
心蓝手制私房菜【五香辣油烤鸡】——享受俗人的快乐的窍门
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心蓝手制私房菜
罗里吧嗦: 1.烤鸡不需要太大,800g的鸡25升烤箱大小正好合适 2.用锡纸将翅尖、鸡腿末梢包住,防止烤糊 3.烤制时鸡肚内可塞入其他蔬菜,这样荤菜素菜都有了,心蓝是一个人吃,一只鸡都吃不完 4.鸡腌制时间越长越入味,心蓝实际上腌制了4天,味道棒极了 5.腌制的时候每12小时翻一次身,让鸡身均匀沾染腌汁,均匀入味

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