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麻辣小龙虾的窍门
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黄小厨私房手作
1、关于调料味精鸡精,个人觉得做小龙虾这两样调味料不可缺少,它能大大的提升口感和味道,如果实在是不喜欢的也可不放,但是味道总会差那么一点点喔。 2、如果有亲喜欢吃超级超级麻辣的,在第10步,加完水和啤酒,还在冷水状态下,可依个人口味再加些花椒和辣椒,可以增加麻辣的口感,记得是冷水状态,水和啤酒没烧开前喔。

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