菜谱网 【清新酸甜水果塔】:下午茶最佳选择的窍门
【清新酸甜水果塔】:下午茶最佳选择的窍门
92浏览 · 46收藏 · 13关注
暖调蓝0429
Tips: 1. 黄油要在坚硬的状态下使用。夏天可以提前切丁,然后继续冷藏,使用前再取出来; 2. 蛋黄清水的量可以自行调整。如果用蛋黄代替清水,需要的量可能要多一些; 3. 酥皮面团一定不要操作过度,能混合成团即可; 4. 这个面团冷冻保存,可以保存2周以上。冷藏的话,可以保存5天左右; 5. 具体的烘烤时间和温度,根据各家烤箱的实际情况调整。二次烘烤,可以让塔皮更加香酥。我喜欢比较酥脆的口感,所以提前把饼皮烤到8成熟再加入水果烘烤。喜欢软一些口感的,适当减少第一次烘烤的时间即可。

菜谱推荐: 紫薯芋泥全麦面包 牛肉炖土豆 冰糖金桔茶 迎新年:手工红枣牛轧糖 让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐 奶香十足 骨汤肥牛金针菇卷 海鲜意面 年年有鱼山楂糕 肉酱焗土豆泥 松茸椰子鸡 香煎牛扒 手冲黑咖啡 腊肉炒猪血丸子 杂菜炒饭 披萨饼大杂烩 花甲西兰花蒸蛋 虾仁胡萝卜炒蛋 益寿养宫粥 大辣椒炒西红柿

窍门推荐: 牛肉汤的窍门 枣泥山药糕的窍门 香蕉飞饼的窍门 皮蛋瘦肉粥的窍门 清蒸排骨的窍门 自制草莓果酱(超详细)的窍门 【夏日养生小炒】鲜姜丝炒肉的窍门 清炒茼蒿的窍门 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#辫子面包的窍门 杯状提拉米苏的窍门 妙趣横生挂霜芋头的窍门 香椿煎蛋??的窍门 香烤芋仔鸡块的窍门 萝卜菜樱子的窍门 梅菜扣肉的窍门 菜花炒潮汕肉卷的窍门 简易版—莴笋烧排骨的窍门 新疆鸡肉拌米粉的窍门 土豆玉米饼的窍门 豆角炒土豆粉的窍门

配方推荐: 巧克力慕斯的配方 【开心果试用】风味特别的开心果仁酥饼的配方 番茄罗勒烤鸡的配方 野山菜馅包子的配方 【压轴大菜】——腐乳红烧肉的配方 非油炸上校鸡块的配方 小狗卡通饼干的配方 懒人黄豆炖猪蹄的配方 乐山豆腐脑的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#日式炼乳蜜豆面包的配方 酒香桂圆核桃面包的配方 咖喱牛肉炖土豆的配方 泡菜黄花鱼的配方 土豆香菇红烧肉的配方 鲁菜大师蒋家菜糖醋茄条的配方 香芋炖鸡块的配方 玉玺炒饭的配方 家常豆腐的配方 抹茶曲奇简单方法的配方 萝卜丝汆丸子的配方

热门推荐: 茄汁鸡米花的做法大全 燕鱼图片 左手香功效 毛豆胡萝卜的做法大全 椒油菜心营养成分 果味布丁的做法大全 猪肝补血的做法大全 速溶奶粉介绍 兔子吃食谱 绿茶冻的做法大全 大红袍萝卜介绍 汤种吐司的做法大全 烤箱腊肉的做法大全 火龙果苹果汁功效 左手香介绍 燕鱼食谱 油炸丸图片 酸奶酪介绍 燕鱼的做法大全 土司芝士早餐的做法大全