菜谱网 香芋配方大全 香芋炖鸡块

香芋炖鸡块配方

10种材料 主料:2种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
400
半边
佐料
适量
适量
1
红烧汁
适量
适量
适量
精盐
适量
食用油
适量

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步骤1、半边嫩的草鸡,剁块,入开水锅中烫一烫捞出冲洗去浮沫待用。毕竟是菜市场上代为剁好的,开水中烫一烫再炒比较好。

步骤2、切好洋葱、姜片、备好八角。香芋去皮切滚刀块。如有奈瓷刀可以用它来去皮,或者带着一次手套,防止皮肤过敏,对芋头上的汁液会引起皮肤瘙痒,过敏。