2、控制体重不要吃太咸,以免容易水肿喔!
3、这个分量煮起来,就是刚刚好如图片中的一碗,浓稠度也如图片,但是因为火候不同,水分逸散程度也不同,所以务必酌量增减用水喔!
4、这里的"匙",是指烘焙及烹饪的标准匙,都是平平的一匙,不是尖尖的一匙喔。
5、为了滑顺口感,所以丝瓜煮得比较久,丝瓜久煮自然会偏黄,如果喜欢翠绿的颜色及口感,可以在后面10分钟再放。
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