-
11图468
相关窍门
-
家常冷面的窍门1、煮冷面一定要快,时间不能久,锅里要放一点盐。 2、冷面的配菜完全根据自己喜好来陪。 3、调汤的各种调料,根据口味来放,盐不要太多。酸甜口很好吃的。不过不爱吃阅读:769
-
上海冷面的窍门1.我买的面团是转做冷面的,再一次下锅煮开后就可以捞起,捞起后的面条要放在一个大一点的容器里加入香油拌匀后再用电风扇吹凉,这样就不会有黏在一起了。 2.做多了一阅读:96
-
韩国冷面的窍门1、喜欢吃更凉爽的可以加冰块。2、买不到荞麦面所以用玉米面代替了。3、汤汁自己品尝着调,夏天必备特别好吃。4、不喜欢大蒜的可以用蒜汁代替。5、里面加什么自己随便阅读:103
-
上海冷面的窍门1.我买的面是转做冷面的,再一次下锅煮开后就可以捞起,捞起后的面条要放在一个大一点的容器里加入香油拌匀后再用电风扇吹凉,这样就不会有黏在一起了。 2.做多了一顿阅读:51
-
炒冷面的窍门1.白开水要适量添加既不能太多,面会不劲道,也不能太少,面条太硬!自己掌握!2,由于冷面本身就有一点点咸味,用蚝油和生抽就够了,不要再放盐了!3.植物油多加一定阅读:106
-
爽口冷面的窍门外面的冷面汁都是用香精调制而成,自己做比较放心。 冷面汁可以根据个人口味稍微变动,喜酸多加醋,喜甜多加糖,我这个配比是以前快餐店的调制方法,大部分人还蛮喜欢的,阅读:55